컨설팅명2024년 생산단계 HACCP 사후관리 기술지원(2권역)
사업기간2024-06 ~ 2024-11
발주처한국식품안전관리인증원
수진업체175개소(농장)
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 배경
ㅇ 살충제 계란 등의 사회적 이슈로 안전한 축산물에 대한 국민의 관심이 증대함에 따라 농장 HACCP에 대한 관리기준 강화 필요
ㅇ HACCP 운영 내실화 및 지속가능한 제도운영으로 생산에서 판매까지 안전한 축산물 생산·유통 기반 구축
ㅇ HACCP 운용이 미흡하고 현장 기술지원이 요구되는 농장을 대상으로 축산물HACCP 전문 컨설팅 인력을 활용하여 맞춤형 기술지도 실시
2. 과업 범위
ㅇ 기술지원 계획 수립
- 인증원에서 제공한 ‘24년 기술지원 대상을 참고하여 기술지원 방향 설정
- 일반, 심화 및 기본기술지원별 현장 방문 기술지도(안) 수립
- 용역사업 수행 추진 일정(안) 수립
ㅇ 현장 기술지도 추진
- 생산단계 HACCP실시상황평가표에 따른 맞춤형 현장 기술지도
컨설팅명2023년 생산단계 HACCP 사후관리 기술지원(1권역)
사업기간2023-07 ~ 2023-11
발주처한국식품안전관리인증원
수진업체175개소(농장)
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 배경
ㅇ 살충제 계란 등의 사회적 이슈로 안전한 축산물에 대한 국민의 관심이 증대함에 따라 농장 HACCP에 대한 관리기준 강화 필요
ㅇ HACCP 운영 내실화 및 지속가능한 제도운영으로 생산에서 판매까지 안전한 축산물 생산·유통 기반 구축
ㅇ HACCP 운용이 미흡하고 현장 기술지원이 요구되는 농장을 대상으로 축산물HACCP 전문 컨설팅 인력을 활용하여 맞춤형 기술지도 실시
2. 과업 범위
ㅇ 기술지원 계획 수립
- 인증원에서 제공한 ‘23년 기술지원 대상을 참고하여 기술지원 방향 설정
- 일반, 심화 및 기본기술지원별 현장 방문 기술지도(안) 수립
- 용역사업 수행 추진 일정(안) 수립
ㅇ 현장 기술지도 추진
- 생산단계 HACCP실시상황평가표에 따른 맞춤형 현장 기술지도
컨설팅명생산단계 HACCP 사후관리 기술지원(2권역)
사업기간2022-06 ~ 2022-11
발주처한국식품안전관리인증원
수진업체180개소(농장)
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 배경
ㅇ 살충제 계란 등의 사회적 이슈로 안전한 축산물에 대한 국민의 관심이 증대함에 따라 농장 HACCP에 대한 관리기준 강화 필요
ㅇ HACCP 운영 내실화 및 지속가능한 제도운영으로 생산에서 판매까지 안전한 축산물 생산·유통 기반 구축
ㅇ HACCP 운용이 미흡하고 현장 기술지원이 요구되는 농장을 대상으로 축산물HACCP 전문 컨설팅 인력을 활용하여 맞춤형 기술지도 실시
2. 과업 범위
ㅇ 기술지원 계획 수립
- 인증원에서 제공한 ‘22년 기술지원 대상을 참고하여 기술지원 방향 설정
- 일반, 심화 및 기본기술지원별 현장 방문 기술지도(안) 수립
- 용역사업 수행 추진 일정(안) 수립
ㅇ 현장 기술지도 추진
- 생산단계 HACCP실시상황평가표에 따른 맞춤형 현장 기술지도
컨설팅명2021년 생산단계 HACCP 사후관리 기술지원(2권역)
사업기간2021-08 ~ 2021-11
발주처한국식품안전관리인증원
수진업체200개소(농장)
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 배경
ㅇ 살충제 계란 등의 사회적 이슈로 안전한 축산물에 대한 국민의 관심이 증대함에 따라 농장 HACCP에 대한 관리기준 강화 필요
ㅇ HACCP 운영 내실화 및 지속가능한 제도운영으로 생산에서 판매까지 안전한 축산물 생산·유통 기반 구축
ㅇ HACCP 운용이 미흡하고 현장 기술지원이 요구되는 농장을 대상으로 축산물HACCP 전문 컨설팅 인력을 활용하여 맞춤형 기술지도 실시
2. 과업 범위
ㅇ 기술지원 계획 수립
- 인증원에서 제공한 ‘21년 기술지원 대상을 참고하여 기술지원 방향 설정
- 일반, 심화 및 기본기술지원별 현장 방문 기술지도(안) 수립
- 용역사업 수행 추진 일정(안) 수립
ㅇ 현장 기술지도 추진
- 생산단계 HACCP실시상황평가표에 따른 맞춤형 현장 기술지도
컨설팅명농식품모태펀드 투자지원센터 운영 및 컨설팅 지원사업
사업기간2020-09 ~ 2021-03
발주처농업정책보험금융원
수진업체농식품투자조합으로부터 투자유치를 받은 경영체
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 목적
ㅇ 투자지원센터 운영을 통해 농식품경영체 투자유치 역량강화 지원
ㅇ 피투자경영체 전문 컨설팅 제공을 통한 가치증진 및 예비 유니콘 기업 육성
2. 과업 내용
ㅇ 농식품모태펀드 투자지원센터 운영‧관리
ㅇ 기술·경영 전문 컨설팅 수행
ㅇ 예비 유니콘 기업 육성을 위한 Scale-Up 지원사업
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컨설팅명2020년 생산단계 HACCP 사후관리 기술지원(2권역)
사업기간2020-06 ~ 2020-11
발주처한국식품안전관리인증원
수진업체200개소(농장)
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 배경
ㅇ 살충제 계란 등의 사회적 이슈로 안전한 축산물에 대한 국민의 관심이 증대함에 따라 농장 HACCP에 대한 관리기준 강화 필요
ㅇ HACCP 운영 내실화 및 지속가능한 제도운영으로 생산에서 판매까지 안전한 축산물 생산·유통 기반 구축
ㅇ HACCP 운용이 미흡하고 현장 기술지원이 요구되는 농장을 대상으로 축산물HACCP 전문 컨설팅 인력을 활용하여 맞춤형 기술지도 실시
2. 과업 범위
ㅇ 기술지원 계획 수립
- 인증원에서 제공한 ‘20년 기술지원 대상을 참고하여 기술지원 방향 설정
- 일반, 심화 및 기본기술지원별 현장 방문 기술지도(안) 수립
- 용역사업 수행 추진 일정(안) 수립
ㅇ 현장 기술지도 추진
- 생산단계 HACCP실시상황평가표에 따른 맞춤형 현장 기술지도
컨설팅명생산단계 HACCP 사후관리 기술지원 사업(2권역)
사업기간2019-06 ~ 2019-11
발주처한국식품안전관리인증원
수진업체200개소(농장)
컨설턴트
컨설팅 내용
1. 배경
ㅇ 살충제 계란 등의 사회적 이슈로 안전한 축산물에 대한 국민의 관심이 증대함에 따라 농장 HACCP에 대한 관리기준 강화 필요
ㅇ HACCP 운영 내실화 및 지속가능한 제도운영으로 생산에서 판매까지 안전한 축산물 생산·유통 기반 구축
ㅇ HACCP 운용이 미흡하고 현장 기술지원이 요구되는 농장을 대상으로 축산물HACCP 전문 컨설팅 인력을 활용하여 맞춤형 기술지도 실시
2. 과업 범위
ㅇ 기술지원 계획 수립
- 인증원에서 제공한 ‘19년 기술지원 대상을 참고하여 기술지원 방향 설정
- 일반, 심화 및 기본기술지원별 현장 방문 기술지도(안) 수립
- 용역사업 수행 추진 일정(안) 수립
ㅇ 현장 기술지도 추진
- 생산단계 HACCP실시상황평가표에 따른 맞춤형 현장 기술지도
컨설팅명옥천푸드거점가공센터 가공제품 개발 및 상품화 컨설팅 용역
사업기간2018-05 ~ 2025-05
발주처충청북도 옥천군 농업기술센터
수진업체충청북도 옥천군 농업기술센터
컨설턴트(사)한국농식품미래연구원
컨설팅 내용-
